Ragù di cinghiale
Sugo di cacciagione dal gusto rustico, impreziosito dalla macerazione nel vino rosso trentino e dall’aroma delicato di cacao che contrasta il sapore intenso del cinghiale.
Ingredienti
Carne di cinghiale 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio EVO italiano, farina di riso, concentrato pomodoro, burro, olio di girasole, sale marino, aromi naturali, spezie, cacao, cannella. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
No additivi chimici
Gutenfree
Abbinamenti
Ideale con polenta, pappardelle e tagliatelle o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
Pici
Nobile di Montalcino Sagrantino
Formati disponibili
190g
Shelf
24 mesi
No additivi chimici
Gutenfree
Pici
Nobile di Montalcino Sagrantino
Note aromatiche
Note equilibrate di cacao
Colore
Seppia
Note gustative
Cannella e chiodi di garofano
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