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Ragù di cinghiale

Sugo di cacciagione dal gusto rustico, impreziosito dalla macerazione nel vino rosso trentino e dall’aroma delicato di cacao che contrasta il sapore intenso del cinghiale.

Ingredienti

Carne di cinghiale 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio EVO italiano, farina di riso, concentrato pomodoro, burro, olio di girasole, sale marino, aromi naturali, spezie, cacao, cannella. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.

No additivi chimici
Gutenfree

Abbinamenti

Ideale con polenta, pappardelle e tagliatelle o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.

Pici
Nobile di Montalcino Sagrantino

Formati disponibili

190g

Shelf

24 mesi

No additivi chimici
Gutenfree
Pici
Nobile di Montalcino Sagrantino

Note aromatiche

Note equilibrate di cacao

Colore

Seppia

Note gustative

Cannella e chiodi di garofano

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