Sugo giallo salmerino e capperi
Il salmerino alpino è uno dei pesci d’acqua dolce più nobili. Cresce solo in acque particolarmente pulite e fredde e da questo ne deriva la sua qualità e delicatezza delle carni, in abbinamento nella nostra ricetta ai capperi in sale e al pomodoro giallo pugliese dalle note gentili e poco acide.
Ingredienti
Pomodoro giallo italiano, Salmerino alpino fresco 30%, cipolla fresca, olio EVO Italiano, capperi, olio di girasole, farina di riso, sale, aromi naturali, spezie. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Consigli d'uso
Ottimo per condire una pasta, si presta molto bene anche ad essere utilizzato freddo in aggiunta ad una insalata o spalmato su un crostone di pane.
Formati disponibili
180g (consigliato per 2 persone)
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