Alpe Magna - Malga e pepe

Malga e pepe

Rivisitazione dolomitica della famosa cacio e pepe, creata utilizzando un formaggio a lunga stagionatura fatto esclusivamente con latte di alpeggio delle Dolomiti, dai sentori floreali e pungenti.

Ingredienti

Panna italiana, formaggio stagionato da latte di malga delle Dolomiti 28 % (latte di malga, sale, caglio), latte fresco, amido di mais, burro, pepe (0,2%). SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.

No additivi chimici
Gutenfree

Abbinamenti

Le caratteristiche floreali e pungenti del formaggio di malga rendono la salsa piacevole e appetitosa, ottima per condire una pasta, come crema da spalmare su un crostino o come ingrediente di una torta salata.

Gnocchi
Santa Maddalena Fiano d’Avellino

Formati disponibili

180g

Shelf

24 mesi

No additivi chimici
Gutenfree
Gnocchi
Santa Maddalena Fiano d’Avellino

Note aromatiche

Sentori floreali e pungenti

Colore

Cioccolato bianco

Note gustative

Aromatica, piena e ricca

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