Piatto appetitoso che unisce la salsiccia di nostra produzione ai pregiati funghi porcini, il tutto aromatizzato da vino rosso trentino. Sapori montani da gustare con la pasta all’uovo.
SUGO PORCINI e SALSICCIA
ArmonieSalsiccia 52% (carne suino, sale, spezie, aromi), pomodoro italiano, cipolla fresca, vino rosso trentino (solfiti), porcini 4%, olio EVO italiano, pancetta affumicata, sale marino, rosmarino, aglio fresco, pepe, alloro.
Il sugo porcini e salsiccia è ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
Per 100 grammi:
- Valore energetico 562 kJ / 135 kcal
- Grassi 9,5 g
di cui acidi grassi saturi 2,7 g - Carboidrati 5,0 g
di cui zuccheri 2,4 g - Proteine 7,4 g
- Sale 1,2 g
NOTE AROMATICHE
Sottobosco e leggera affumicatura
COLORE
Ruggine
NOTE GUSTATIVE
Morbido, rotondo, ricco e gustoso
190g
24 mesi
Noi siamo
autenticità
Noi siamo
territorio
Aria pura, acqua cristallina e tradizioni antiche rivisitate sapientemente fanno dei nostri prodotti delle vere prelibatezze.
Ci troviamo ai piedi delle Dolomiti, nella catena montuosa del Lagorai, uno degli angoli più incontaminati delle Alpi, luogo di pace e tranquillita dove la natura segue il suo corso senza l’intervento dell’essere umano.
Noi siamo
famiglia
Il nostro viaggio è iniziato generazioni fa, tra le valli del Trentino. La nostra famiglia, guidata dalla passione per i sapori veri, ha custodito antiche ricette e i segreti della natura.
Oggi, con la stessa cura artigianale di un tempo, selezioniamo solo le migliori materie prime per offrirti non solo un sugo, ma un pezzo della nostra storia e un’emozione autentica delle nostre montagne.