Ragù di speck
Lo speck stagionato viene utilizzato come ingrediente esclusivo per rivisitare il tipico ragù di carne, creando una ricetta dai profumi di affumicato e dai sapori decisi.
Ingredienti
Pomodoro italiano, Speck stagionato 40% (carne suino, sale, spezie), cipolle fresche, sedano rapa, vino bianco Trentino (solfiti), olio EVO italiano, burro, sale marino, pepe, alloro, aglio fresco. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Abbinamenti
Ragù pronto. Versare in padella e riscaldare aggiungendo all’occorrenza olio d’oliva extravergine o in alternativa inserire il vaso senza coperchio in microonde e riscaldarlo lentamente. Condire poi la pasta. Può essere servito anche come finger food.
Formati disponibili
190g
Shelf
24 mesi
Note aromatiche
Profumo gentilmente affumicato
Colore
Cannella
Note gustative
Pimento e spezie tipiche dello speck
