Sugo all'amatriciana

Ricetta tipica laziale preparata con il guanciale artigianale di nostra produzione.

Ingredienti

Pomodoro italiano, guanciale stagionato 30% (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali), cipolle fresche, pancetta affumicata 10% (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali), vino bianco trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, sale marino, spezie, aromi naturali, sedano. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.

Consigli d'uso

Il sugo all’amatriciana è un classico italiano perfetto con la pasta corta e una spruzzata di pecorino. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.