Uno stufato di ortaggi freschi dalle note delicate e piacevoli lavorati a mano e dal taglio grossolano in abbinamento a erbe aromatiche che creano un armonia fresca e floreale.
ORTO delle DOLOMITI
Memorie AlpinePomodoro italiano, verdure fresche in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano), olio EVO italiano, concentrato di pomodoro, olio di girasole, sale marino, aglio fresco, pepe.
La delicatezza del preparato si presta a molteplici utilizzi tra cui pasta, carni e pesce cotte a vapore, su crostoni di pane tostato o come ingrediente di torte salate o insalatone estive. Se riscaldato aggiungere un filo di olio EVO.
Per 100 grammi:
- Valore energetico 535 kJ / 129 kcal
- Grassi 10 g
di cui acidi grassi saturi 0,9 g - Carboidrati 8,7 g
di cui zuccheri 4,7 g - Proteine 1 g
- Sale 0,9 g
NOTE AROMATICHE
Fresco, floreale e profumatissimo
COLORE
Rosso sangria
NOTE GUSTATIVE
Dolce, delicato e vegetale
190g
24 mesi
Noi siamo
territorio
Aria pura, acqua cristallina e tradizioni antiche rivisitate sapientemente fanno dei nostri prodotti delle vere prelibatezze.
Ci troviamo ai piedi delle Dolomiti, nella catena montuosa del Lagorai, uno degli angoli più incontaminati delle Alpi, luogo di pace e tranquillita dove la natura segue il suo corso senza l’intervento dell’essere umano.
Noi siamo
autenticità
Noi siamo
famiglia
Il nostro viaggio è iniziato generazioni fa, tra le valli del Trentino. La nostra famiglia, guidata dalla passione per i sapori veri, ha custodito antiche ricette e i segreti della natura.
Oggi, con la stessa cura artigianale di un tempo, selezioniamo solo le migliori materie prime per offrirti non solo un sugo, ma un pezzo della nostra storia e un’emozione autentica delle nostre montagne.