Noi siamo
famiglia
Oltre 70 anni di passione tramandata.
Noi siamo
La storia di Alpe Magna inizia nel 1953, quando Mario Simonetto, dopo qualche anno da garzone, apre la sua prima macelleria a Castelnuovo (Trento). L’esperienza tramandata attraverso le generazioni si è arricchita di nuove competenze mantenendo immutata la passione originale per la qualità.
L’attenzione nella scelta e nella lavorazione a mano di ogni ingrediente, la passione per il nostro lavoro e per le antiche tradizioni fanno dei prodotti Alpe Magna dei capolavori di gusto.
La tradizione
macellaia
La lavorazione artigianale delle carni è il cuore della nostra tradizione. Ogni taglio viene selezionato con attenzione, rispettando i tempi, i gesti e i valori tramandati da tre generazioni. Nella nostra macelleria nasce il gusto autentico dei prodotti Alpe Magna: salumi e specialità che raccontano la storia di una passione, quella per la qualità fatta a mano.
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